La tête de Chou

Voici la Nouvelle Carte A Partir du 12/01/2023

Il n' y as pas de MENU à 42 € pendant le menu à thèmes

Le restaurant hutois La Tête de Chou s’efforce de vous présenter une carte variée. Sur cette page, jetez un œil à nos entrées, nos poissons, nos viandes, nos desserts, nos boissons et nos vins

Entrées	€
Noix de St Jacques rôties en Pot au feu et Oeuf de Saumon	17,00

Foie-gras de Canard en terrine , Poireaux confits et raisins	17,00
Scampi sur une purée de Patates douce et Gingembre , Gratiné	17,00
Croustade de ris de veau et escargots au vin de Bourgogne	17,00

Poissons	€
Filet de Saint Pierre sur une crème de Pétoncles	27,00
Oiseau sans tête de Saumon et Volaille ,fumet de crustac" à l' Estragon	27,00

Viandes	€
Escalopes de Ris de Veau rôties , Fondu de Cheddar et moutarde en Grain	27,00
Filet d' Anvers de Veausur une croûte de Bric aux Fines herbes	27,00
Magret de Canette à l' Ecossaise ( whisky,fond brun,pomme,raisins)	27,00

Plats	€
Plat du jour en semaine du Mardi au Vendredi le midi,fermé jeudi Midi	17,00
Menu : Menu du mois ( entrée +plat +dessert) Pas pendant menu à thèmes	42,00

Lunch le MIDI : Entrée à la carte+Pat du Jour 30€

Il n' y a pas de Menu à 42 € pendant les MENUS A THEMES

Horaires du Mardi au Samedi 12H à 13H30 et 19H à 21H00

Fermeture : Lundi,Jeudi Midi, Samedi Midi, Dimanche

Desserts	€
Crème brûlée à la vanille	8,00
Moelleux au chocolat traditionnel;crème anglaise	8,00
Tarte des Soeurs Tatin maison,glacée	8,00
Langres tiède, toast au sirop de Liège	10,00

Apéritifs	€
Apéritif maison	,00
Kir	.00
Martini blanc/rouge	.00
Gancia	.00
Pastis henri Bardoin	.00
Vin moelleux

Campari	,00
Campari orange	,00
Picon	,00
Picon vin blanc	,00
Floc de Gascogne	,00
Burmester,blanc ,Ruby	,00

Gin Tonic	,00

Soft drinks	€
Carlsberg	,00
Café - Thé	,00
Eaux 1/4 l	,00
Coca-Cola	,00
Coca-Cola Light	,00
Fanta orange	,00
Schweppes Tonic	,00
Jus d'orange	,00
Bru 1/2 l	,00
Chaudfontaine 1/2 l	,00

Alcools	€
P'tit Péket	,00
Bacardi	,00
Calvados Blanc Dupont	,00
Sambucca	,00
Grappa	,00

Amaretto 'Disaronno'	,00
Cointreau	,00
Mandarine Napoléon	,00
Grand Marnier	,00
Eau de Villée	5,00

Poire	.00

Whisky Lock Lomond	,00
J&B	,00
Johnny Walker	,00
Cognac	,00
Irish	,00

VINS BLANCS
Chardonnay - Viognier Les Marquieres	,00
Quincy 'Dom Mardon''	,00
Chablis - Domaine Reverdy	,00
Chablis - Domaine Reverdy - 1/2 l	,00
Sancerre - Domaine Roger Millet	,00
Sancerre - Domaine Roger Millet - 1/2 l	,00

Pinot gris -	,00
Pinot gris - - 1/2 l	,00
VINS ROSES

Pinot noir d'Alsace	,00
Pinot noir d'Alsace - 1/2 l	,00
LOIRE
Reully	,00
St Nicolas de Bourgueil -	00

BEAUJOLAIS
Brouilly -	,00
Saint-Amour -Dom des Pierres	,00
Saint-Amour - 1/2 l	,00
BORDEAUX
Cht Bourdieu Côte de Blaye	,00
Cht Bourdieu Côte de Blaye - 1/2	,00
Cht Montaigut Côtes de Bourg	,00
Cht Tourtea , Graves	,00
Cht Arnaud , St Estèphe 2012	,00
SUD-OUEST
Cht la Caminade ,Cahors	,00
Cht des Sauvanes , Faugeres	,00
COTES DU RHONE
Côtes du Rhône -Dom Amandine	,00
Vaqueyras - Vieux Clocher	,00
Vaqueyras - Vieux Clocher - 1/2 l	,00
Côets du Rhône - Dom Amandine- 1/2 '	,00
VINS DU PATRON
Blanc - Rosé - Rouge:
1/4 l	,00
1/2 l	,00
3/4 l	,00
CHAMPAGNE
75 cl	,00
37,5 cl	,00
*BOURGOGNE*
Bourgogne Pinot Noir - 75 cl	00
Mercurey - 37,5 cl	,00
Mercurey - 75 cl	,00
Rully 1er Cru " La fosse" Dom Ponsot	,00
LE BLANC
Mâcon Village Mont Rachet - 75 cl Stanley Bay Sauvignon - 72cl	,00 ,00

Lors de votre visite de Huy, n’hésitez pas à vous laisser appâter par les savoureuses effluves de notre cuisine française.